Uwielbiam wszelkiego typu słodkie posiłki. Słodkie, ale dietetyczne dania, bez dodatku cukru. Takie fit desery sprawdzają się u mnie, kiedy nachodzi mnie ochota na słodycze, a z wiadomych, zdrowotnych względów nie chcę sięgać po sklepowe odpowiedniki. Szybka pieczona owsianka to pyszne, sycące i pełne wartości odżywczych dietetyczne śniadanie! A dla niejednego łasucha niezły dietetyczny słodycz do kawy 🙂 Pieczona owsianka to banalnie proste danie, którego wykonanie zajmuje 5 min, nie licząc pieczenia.
Składniki:
- 1 jajko 60g
- 70g napoju roślinnego np. sojowego. Można też użyć mleka 2%
- 75g jogurtu typu skyr o smaku waniliowym
- 40g płatków owsianych
- 5g siemienia lnianego
- 15g posiekanych migdałów
- 10g słodzika np. erytrytolu lub ksylitolu
- garść malin
- 5g gorzkiej czekolady 70%
Jak zrobić pieczoną owsiankę:
- Do miski wbij jajko, dodaj jogurt, słodzik, napój roślinny, siemię lniane, posiekane migdały, płatki i wszystko wymieszaj.
- Przełóż masę do małego naczynia żaroodpornego, na wierzchu ułóż maliny i posiekaną czekoladę.
- Wstaw do rozgrzanego piekarnika (180st) i piecz 20-25 min, aż do zarumienienia masy. Możesz też upiec owsiankę we frytkownicy beztłuszczowej – ustaw temp 180 st i piecz 15 min.
- Gotowe 🙂 Owsianka jest przepyszna i bardzo sycąca! Najlepiej podawać na ciepło.
Kaloryczność i makro na jedną porcję:
- 471 kcal
- 26g białka
- 21g tłuszczów
- 57g węglowodanów
- 9g błonnika pokarmowego
Jak widzicie można szybko, smacznie i mega odżywczo! Dajcie znać czy smakuje Wam taka wersja owsianki 🙂
PST! Jeśli jesteś tu pierwszy raz to zapraszam Cię na mój INSTAGRAM.
