Lekkie desery i słodkie posiłki na diecie świetnie pozwalają pozbyć się ochoty na słodyczy. Kiedyś na instagramie rzucił mi się w oczy przepis na deser w stylu tiramisu tzw. „dietetyczne tiramisu” i postanowiłam go spróbować. Jak wiecie nie lubię kombinować w kuchni, ale jego przygotowanie jest banalnie proste i zajmuje zaledwie 5 min.
Po spróbowaniu byłam bardzo pozytywnie zaskoczona – deser jest naprawdę smaczny! Zresztą sami się przekonajcie i go wypróbujcie 🙂
Składniki na 1 porcję:
- 40 g biszkoptów
- 150g jogurtu typu skyr o smaku waniliowym (polecam skyry z Piątnicy lub Pilosa)
- 30 ml czarnej kawy
- łyżeczka naturalnego kakao
- 50 g świeżych lub mrożonych malin
- 15g migdałów
Przygotowanie:
- Biszkopty ułóż w pucharku.
- Nasącz kawą, a następnie posmaruj jogurtem waniliowym.
- Posyp pierwszą warstwę kakao.
- Ułóż kolejną warstwę biszkoptów, nasącz je kawą i posmaruj jogurtem, a na koniec posyp gorzkim kakao.
- Wierzch deseru udekoruj malinami i migdałami.
- Wstaw deser minimum na godzinę do lodówki i gotowe 🙂
Kaloryczność i makro dietetyczne tiramisu na 1 porcję:
- 399 kcal
- 22.4 g białka
- 12.0 g tłuszczów
- 55.6 g węglowodanów
Mam nadzieję, że ten lekki deser Wam zasmakuje i chętnie będziecie po niego sięgać do kawy! 🙂
To co jest ważne i warto o tym wspomnieć – deser ma ponad 20g białka, także mogą go bez problemu zjeść osoby z insulinoopornością czy niedoczynnością tarczycy.
Zdaję sobie sprawę, że nie jest to prawdziwe włoskie tiramisu, ale mam nadzieję, że tym dietetycznym przepisem chociaż troszkę odwzorowałam ten cudowny smak 🙂
